Традиционный праздник Дуань-у цзе или, как его еще называют - праздник Поэта, отмечают в Поднебесной Империи на протяжении 2000 тысяч лет. Его устраивают на пятый день пятого месяца по лунному календарю в честь памяти поэта Цюй Юаня.

Поэт жил в царстве Чу несколько веков до н.э.. Он боролся с несправедливостью, выступал за новые реформы, но был предан и изгнан. Когда столицу царства Чу захватили войска Цинь, Цюй Юань не выдержал позора и сбросился в реку.

В память о поэте каждый год устраивают фестиваль драконьих лодок. Именно в этот день возможно установить связь с великим Драконом, сыновьями которого считают себя китайцы.

Шеф-повар ресторана «Мандарин. Лапша и Утки» специально к этому дню придумал нежный десерт на основе бельгийского белого шоколада, вишни, хрустящей вафельной крошки и миндаля в карамели.

Угощение будут дарить гостям в виде комплимента весь праздничный день!