В КИТАЙСКОМ РЕСТОРАНЕ ПОЯВИЛИСЬ ТРИ НОВЫХ СЛАДКИХ БЛЮДА

ДЕСЕРТНАЯ КАРТА В РЕСТОРАНЕ «МАНДАРИН. ЛАПША И УТКИ» ПО СЛУЧАЮ НАСТУПЛЕНИЯ ВЕСНЫ ПОПОЛНИЛАСЬ ТРЕМЯ СЕЗОННЫМИ НОВИНКАМИ. В ЛАЙМОВЫЙ МУСС (290Р) ДОБАВЛЯЮТ БЕЛЫЙ БЕЛЬГИЙСКИЙ ШОКОЛАД, ВНУТРЬ ПРЯЧУТ ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ И ПРОСЛОЙКУ ИЗ МАНГО И МАРАКУЙИ, ПОДАЮТ ДЕСЕРТ В ФОРМЕ МАНДАРИНА ПОД ЛИМОННЫМ ГЛЯССАЖЕМ, ПРИСЫПАННЫМ МИНДАЛЬНО-ПЕСОЧНЫМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ. ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ (390Р) ОБЖАРИВАЮТ В ВАФЕЛЬНЫХ ХЛОПЬЯХ, ЗА СЧЕТ ЧЕГО ШАРИКИ ПРИОБРЕТАЮТ ХРУСТЯЩУЮ КОРОЧКУ, И СЕРВИРУЮТ В КОМПАНИИ МАЛИНОВОГО СОУСА И ФРУКТОВОГО САЛАТА ИЗ КЛУБНИКИ, АНАНАСА И КИВИ. ДЕСЕРТ, НАЗВАННЫЙ В ЧЕСТЬ КУЛЬТОВОГО ПРОИЗВЕДЕНИЯ «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» (210Р), СОСТОИТ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ СЛОЕВ: НА ФУНДУЧНЫЙ ДАКУАЗ НАДСТРАИВАЮТСЯ ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ ПРАЛИНЕ, КРЕМ С МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ, ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ И ОРАНЖЕВЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ – ЦИТРУСОВЫМ В «МАНДАРИНЕ» ТРАДИЦИОННО УДЕЛЯЕТСЯ ПОВЫШЕННОЕ ВНИМАНИЕ.