getThumbUploadUrl('image'), ['class' => 'img-thumbnail']) //preview ?>

BLACK THAI

Тайский ресторан Александра Раппопорта в партнерстве с Ginza Project

  • Адрес

    Москва, Большой Путинковский пер., 5

  • Телефон

    +7 (495) 699 22 10 +7 (495) 699 26 74

  • Средний чек

    2000 ₽

  • Кухня и блюда

    Тайская

  • Время работы

    пн-вс 12.00-02.00 Кухня работает вс-чт до 00.00, пт-сб до 01.00

  • Сайт

    http://blackthai.ru

BLACK THAI

ТАЙСКИЙ РЕСТОРАН АЛЕКСАНДРА РАППОПОРТА В ПАРТНЕРСТВЕ С GINZA PROJECT

 

РЕСТОРАН ТАЙСКОЙ КУХНИ, СОЗДАТЕЛЯМ КОТОРОГО УДАЛОСЬ УДИВИТЕЛЬНО ТОЧНО ПЕРЕДАТЬ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОЛОРИТ КОРОЛЕВСТВА ТАИЛАНД – ПРИЧЕМ НЕ ТОЛЬКО В БЛЮДАХ, НО И В ОБЩЕЙ АТМОСФЕРЕ.

 

BLACK THAI ЗАВОРАЖИВАЕТ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА: ГОСТЬ ЕЩЕ НЕ УСПЕЛ СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ ПО МЕНЮ, КАК ОКРУЖАЮЩАЯ ОБСТАНОВКА И УРОВЕНЬ СЕРВИСА МАГИЧЕСКИЙ ОБРАЗОМ ВЕРНУЛИ ЕГО В САМЫЕ ПРИЯТНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ ОБ ОТПУСКЕ, ПРОВЕДЕННОМ В БАНГКОКЕ, В ЧИАНГМАЕ ИЛИ НА САМУИ. ВНУШИТЕЛЬНЫХ РАЗМЕРОВ СТАТУИ ГАНЕША, ИНКРУСТИРОВАННЫЕ ЗОЛОТОМ ДРАКОНЫ-СТРАЖНИКИ, ПЕРЕЛИВЫ ОТДЕЛАННОЙ МОНЕТАМИ БАРНОЙ СТОЙКИ, РЕЗНОЙ ОРНАМЕНТ НА ДЕРЕВЯННЫХ КОЛОННАХ, НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОДЕЖДЫ ТАНЦОВЩИЦ, ЗАСТЫВШИХ В УДИВИТЕЛЬНЫХ ПОЗАХ НА ПРОЗРАЧНЫХ ШИРМАХ, ПРИЯТНЫЙ ГЛАЗУ ПОЛУМРАК, А ЕЩЕ – ДРУЖЕЛЮБНЫЕ УЛЫБКИ ОФИЦИАНТОВ И БЕЗУПРЕЧНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ... КАЖЕТСЯ, УХО ВОТ-ВОТ УЛОВИТ ПЕРЕЗВОН КОЛОКОЛЬЧИКОВ, КОЖА ПОЧУВСТВУЕТ ТРОПИЧЕСКУЮ ВЛАЖНОСТЬ, А В ДУШУ ПРОНИКНЕТ ЗНАКОМОЕ УМИРОТВОРЕНИЕ.

 

СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ ПО МЕНЮ – И ПОСЛЕДНЕЕ ВАМ ГАРАНТИРОВАНО. ПРОНЗИТЕЛЬНЫЙ ЛАЙМОВЫЙ СОК, ОСТРАЯ ПЕРЕЧНАЯ ПАСТА И ПИКАНТНЫЙ РЫБНЫЙ СОУС ПОДЧЕРКИВАЮТ СВЕЖЕСТЬ И СЛАДОСТЬ СЕВИЧЕ ИЗ ЛОСОСЯ С ПАПАЙЕЙ И АВОКАДО. ЖГУЧЕСТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНОГО ТОМ-ЯМА СМЯГЧАЮТ НЕЖНОСТЬ КОКОСОВОГО МОЛОКА И БОДРЯЩИЙ АРОМАТ ЛЕМОНГРАССА. МЯТНЫЙ СОУС ПРИНОСИТ ПРОХЛАДУ ВМЕСТЕ С КАЖДЫМ КУСОЧКОМ СИБАСА, ЗАПЕЧЕННОГО В БАНАНОВЫХ ЛИСТЬЯХ С ЧЕСНОКОМ, КОРНЕМ КИНЗЫ, ИМБИРЕМ И СТЕБЛЕМ ЛИМОННИКА. ШЕФ-ПОВАР BLACK THAI ДЖУНТАБУП АОД ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОВРЕМЕННУЮ ВЕРСИЮ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ – ЧУТЬ-ЧУТЬ ИРОНИЧНУЮ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ БЕЗУПРЕЧНО АУТЕНТИЧНУЮ И В РЕЦЕПТАХ, И В ИНГРЕДИЕНТАХ.

 

А ПО ВЕЧЕРАМ BLACK THAI ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПРЕ-ПАТИ-БАР, И ГЛАВНЫЕ РОЛИ ТУТ УЖЕ ИГРАЮТ КОКТЕЙЛИ. ХИТЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ КОКТЕЙЛЬНОЙ КЛАССИКИ СМЕШИВАЮТСЯ ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ, АВТОРСКИЕ МИКСЫ COLOURS OF THAILAND РАДУЮТ ОРИГИНАЛЬНОСТЬЮ И ИДЕАЛЬНЫМ БАЛАНСОМ. А ЕЩЕ КАЖДЫЙ СЕЗОН БАРМЕНЫ ПРИДУМЫВАЮТ НОВЫЙ ФИРМЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ BLACK THAI, И ПОЛУЧАЕТСЯ, ЧТО ЕГО ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД – ВСЕГДА ПРИЯТНЫЙ СЮРПРИЗ ДАЖЕ ДЛЯ ЗАВСЕГДАТАЕВ.

ДЖУНТАБУП АОД

ШЕФ ПОВАР РЕСТОРАНА «BLACK THAI»

СМОГ СДЕЛАТЬ НАЦИОНАЛЬНУЮ ЕДУ СОВРЕМЕННОЙ, ЧУТЬ-ЧУТЬ ИРОНИЧНОЙ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ БЕЗУПРЕЧНО АУТЕНТИЧНОЙ – И В КОНЦЕПЦИИ, И В ИНГРЕДИЕНТАХ.

Контакты

Необходимая информация и координаты для тех, кто собирается посетить BLACK THAI. Удобная карта, прямой телефон ресторана.