Индокитай Центральный рынок

Кухня стран полуострова Индокитай на Центральном рынке

Новый
  • Адрес

    Москва, Рождественский бульвар, 1 (в здании Центрального рынка)

  • Телефон

    +7 (985) 067-08-29

  • Средний чек

    1000 ₽

  • Кухня и блюда

    Кухня стран полуострова Индокитай

  • Время работы

    пн-чт 10:00–23:00; пт,сб 10:00–00:00; вс 10:00–23:00

  • Сайт

    http://indokitay.rest

Индокитай Центральный рынок

За время существования в «Депо» «Индокитай» стал безусловным фаворитом среди корнеров, поэтому было принято решение открыть еще одну точку — в самом центре гастрономической жизни столицы, на Центральном рынке. Главный специалитет заведения — тайские карри. Они томятся в огромных 50-литровых чанах, которые сразу привлекают внимание не только внешним видом, но и потрясающими ароматами. Естественное сочетание пряных специй, ароматного кокосового молока и приятной сладости делает карри одним из самых популярных блюд во всем мире. В «Индокитае» можно попробовать сразу четыре его разновидности, которые подаются с отварным рисом. 

Зеленый карри — это классическое блюдо северных районов Таиланда. В «Индокитае» его готовят с цыпленком (480 руб.). В более острый красный карри добавляют утку и тропический личи (660 руб.). Желтое карри готовят с лососем (550 руб.), а богатый пряными ароматами массаман-карри — с сочными ребрами мраморной говядины (680 руб.).  Помимо карри в новом корнере можно попробовать хрустящие блинчики с пряной говядиной (320 руб.), жареные пельмени с курицей (240 руб.), лапшу по-сингапурски (420 руб.), экзотический маринованный лотос в малазийском стиле (290 руб.) и, конечно, легендарный том ям (420 руб.). 

Индокитаем называют полуостров на юго-востоке Азии. На его территории находятся Таиланд, Малайзия, Вьетнам, Лаос, Камбоджа и Мьянма. Это признанный поставщик самых интересных кулинарных приемов, экзотических рецептов, необычных приправ и соусов в мировой кулинарии. Теперь в атмосферу ночных рынков Индокитая с их запоминающимися вкусами и яркими запахами можно погрузиться и в Москве.

Контакты