Name: Воронеж Ресторан Пречистенка
Address: Москва, ул. Пречистенка, 4, Москва, RU
Telephone: +7(967)051-76-75, +7(903)503-65-29, +7(495)695-06-41, +7(495)695-06-43
Price range: 2000-3000 ₽

Воронеж Ресторан ПречистенкаМясной ресторан с одной из самых крупных в мире картой стейков и кухней российских провинцийМясной ресторан с одной из самых крупных в мире карт стейков и кухней российских провинций Самый грандиозный мясной ресторан столицы занял особняк конца xviii века на пречистенке. При 1 000 квадратных метров площади и 250 посадочных местах предварительная бронь стола обязательна. Каждый этаж по-своему уникален. Налево от входа расположилась закусочная с кратким меню, в котором прочно утвердились бургеры, «домашние» сосиски и фирменный сэндвич с пастрами, а также мясная лавка с феноменальным ассортиментом говяжьих отрубов премиального российского бренда «праймбиф» (фермерские хозяйства гк «заречное» расположены по большей части в воронежской области). Второй этаж занял собственно ресторан «воронеж» с кухней российских провинций и ярко-выраженным креном в мясную гастрономию. Кухня провинций основывается на локальных продуктах, а потому блюда в меню предлагается выбирать по основному ингредиенту, будь то луховицкие огурцы, каспийский залом, сахалинские креветки, перловка с белыми грибами или фаршированная шейка костромской утки. В разделе «мясо» – большой выбор альтернативных стейков, которые при разделке лучших в россии бычков породы абердин-ангус вырезаются исключительно для холдинга «рестораны раппопорта». Третий этаж – обновленный «мясной клуб», еще со старой пропиской на кузнецком мосту ставший рестораном-легендой. Помимо бесподобных тартаров и стейков, здесь готовят знаменитые тайский биф-салат, котлеты из фазана с брусничным соусом, стейк воронеж прайм (тонкий край на лучевой и позвоночной кости с выраженным мясным вкусом), стейк квазимодо (головная часть вырезки с очень нежной текстурой) и многое другое.Москва, ул. Пречистенка, 4+7(967)051-76-75, +7(903)503-65-29, +7(495)695-06-41, +7(495)695-06-43