Отличная новость для тех, кто любит ездить летом на пикники:

Мясная лавка подготовила все самое необходимое, а именно мясо!

Шеф ресторанного комплекса «Воронеж» придумал три рецепта маринадов, которые уже доступны в лавке по предзаказу: 2 для говядины и один для курицы. Для любителей глубокого вкуса это маринованные в можжевельнике и розмарине, с чесноком и перцем стейки Бовет (2600 р./кг), нежнейшая часть лопатки отруба Топ блейд с ярким тобаско, смесью перцев и сладкой паприкой (3100 р./кг), а так же куриные бедрышки в пряном, имбирно-соевом соусе с карри (650 р./кг).

Для тех кто предпочитает домашние маринады или пользуется фамильными рецептом лавка предлагает отборное мясо для жарки:

Стейки  из мраморной говядины для гриля:

- Вегас стейк (внутренняя часть лопатки) – 1550 р./кг

- Флэтайрон стейк (филе из лопатки) – 2400 р./кг

- Тибон стейк (поясничная часть на кости) – 3200 р./кг

- Портерхаус стейк (поясничная часть на кости) – 3299 р./кг

- Стриплойн прайм стейк (поясничная часть без кости) – 4400 р./кг

Колбаски для гриля:

Из мраморной говядины, бараньи, куриные – 850 р./кг

Приятно, когда всю предварительную работу делают за вас – выбирают лучшее мясо, правильно его подготавливают и маринуют, аккуратно упаковывают. Вам остается только забрать его и пожарить. Не забудьте угли для мангала!