В гастропабе Александра Раппорта «Бибирево» шеф-повар Михаил Дорубец подготовил для гостей летнее обновление. Среди новинок — легкие блюда с сезонными акцентами.
Окрошка с пастрами на кефире (790 р.)
Окрошка с пастрами на квасе (790 р.)
Карпаччо из телятины с руколой и пармезаном (1 650 р.)
Буррата с узбекскими томатами (1 190 р.)
Шашлык из цыпленка в йогуртовой заправке с мятным соусом (1 050 р.)
Рукола с креветками и клубникой (1 190 р.)
Спагетти с морепродуктами (1 250 р.)
Томатный гаспачо с креветками (790 р.)