Ресторан «Восход» и мюзикл «Вальс-бостон» представляют совместную гастрономическую коллаборацию - специальный десерт (850 руб.), созданный как продолжение сценальной истории в формате вкуса.

Проект реализован командой ресторана Восход совместно с шеф-кондитером Ольгой Рыбаковой.

Коллаборация предлагает гостям сопоставить впечатления от постановки и десерта, не смешивая жанры, а аккуратно продолжая один другим.

Десерт выстроен по принципу многослойности: карамелизированное манго, кокосовый мусс и конфи из манго и маракуйи формируют сбалансированное сочетание сладости и кислотности.

При заказе десерта гость может получить подарок — два приглашения на мюзикл.

О мюзикле «Вальс-бостон»

Действие переносит в Ростов-на-Дону XX века: талантливый студент-медик Константин спасает жизнь вора и всего за один вечер радикально меняет свою судьбу. Режиссером постановки выступил Михаил Миронов - автор кассового хита «Ничего не бойся, я с тобой». В основу сюжетной линии легло творчество Александра Розенбаума, но каждая композиция звучит в спектакле в новой, современной аранжировке.